Bäckerei Johann Mayer

„Täglich frisch.“

#FRISCH

sind unsere Zutaten

#LECKER

so schmeckt Berlin

#REGIONAL

so schmeckt es bei uns

unser Sortiment

Brote, Brötchen, Gebäck, Snacks, Kuchen, Torten uvm.

Brote

Bergisches Krustenbrot, Berliner Landbrot, Mayer S., Kraftkornbrot, Schrittmacher Nuß uvm.

Brötchen

Schrippe, Mehrkornbrötchen, Dinkelfit-Brötchen, Ciabatta, Sauerteigbrötchen uvm.

Gebäck

Butter-Apfeltaschen, Schweineohren, Rosinenschnecken, Streuselschnecken uvm.

Snacks

Belegte Brötchen, Canapés, Pizzen, Zwiebelkuchen, Gefüllte Croissants uvm.

Torten

Hochzeitstorten, Torten nach Wunsch uvm.

So frisch

Wir backen täglich und nur mit besten Zutaten aus der Region. Unser Mehl kommt aus Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern. Unser Obst kaufen wir frisch auf dem Markt und bei allen anderen Zutaten achten wir darauf, dass regional erste Wahl ist und keine chemischen Zusatzstoffe verwendet werden.

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News & Events

Hexenhaus-Basteltüte

Leider können wir dieses Jahr kein Hexenhausbasteln bei uns anbieten. Aber die kleinen Baumeisterinnen und Baumeister sollen trotzdem nicht auf den Spaß verzichten müssen. Ab dem 16. November bieten wir Euch eine Tüte, die alles enthält, was Ihr zum Bau eines...

Unsere Qualität und unser Service für Ihr Geschäft

Unsere langjährige Erfahrung mit vielen Kunden macht uns zu Experten in Sachen B2B. So beliefern wir zahlreiche Kindergärten, Firmenkantinen, Caterer, Hotels und diverse Wiederverkäufer. Ob Brot, Brötchen, Kuchen, Feingebäck oder nach Kundenvorgaben hergestellte...

Backe, backe… Oder was gibt es in einer Bäckerei zu entdecken.

Viele Sachen sind leider im Moment nicht möglich. Dazu gehört leider auch, dass Ihr mich besuchen kommen könnt. Darum haben mein Sohn, meine Tochter und ich euch einige Videos gemacht, damit ich euch trotzdem unsere Backstube zeigen kann. https://youtu.be/Rn71HXTQqrk...

Gold-Croissants

Nicht nur SEHR GUT sondern auch mit GOLD ausgezeichnet. Danke an unser Konditorinnen Team. 🙏#bestecroissantsderstadt #bestecroissantsever #baeckereijohannmayer #heldendernacht #berlin #berlinschöneberg #berlinsteglitzzehlendorf #lecker #frühstücksideen...

Handwerk in 4. Generation

Unsere Aufgabe ist den höchsten Qualitätsansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden.

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