Bäckerei Johann Mayer

„Täglich frisch.“

#FRISCH

sind unsere Zutaten

#LECKER

so schmeckt Berlin

#REGIONAL

so schmeckt es bei uns

 

unser Sortiment

Brote, Brötchen, Geback, Snacks, Kuchen, Torten uvm.

Brote

Bergisches Krustenbrot, Berliner Landbrot, Mayer S., Kraftkornbrot, Schrittmacher Nuß uvm.

Brötchen

Schrippe, Mehrkornbrötchen, Dinkelfit-Brötchen, Ciabatta, Sauerteigbrötchen uvm.

Gebäck

Butter-Apfeltaschen, Schweineohren, Rosinenschnecken, Streuselschnecken uvm.

Snacks

Belegte Brötchen, Canapés, Pizzen, Zwiebelkuchen, Gefüllte Croissants uvm.

Torten

Hochzeitstorten, Torten nach Wunsch uvm.

So frisch

Wir backen täglich und nur mit besten Zutaten aus der Region. Unser Mehl kommt aus Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern. Unser Obst kaufen wir frisch auf dem Markt und bei allen anderen Zutaten achten wir darauf, dass regional erste Wahl ist und keine chemischen Zusatzstoffe verwendet werden.

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Qualität & Tradition

Wir sind ein Traditionsbetrieb. Das bedeutet: Spitzenqualität unserer Backwaren hat für uns Top-Priorität. Die Qualität der Zutaten zu überwachen ist Chefsache. Unter Einhaltung unseres strengen Qualitätsmanagements ist Karsten Berning immer mit im Betrieb. In unserer...
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Deutschlands bestes Brot

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